Trg Petra Preradovica 6 Centar Cvjetni, Zagreb 10000 Croatia
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리뷰 :
현지인들이 추천하는 식당은 체인이 많지만 거리에서 꽤 많은 노면 광고를 볼 수 있지만 품질은 상당히 좋습니다. 식당은 크지 않고 레이아웃이 약간 신선하며 많은 현지인들이 가족이나 커플을 데리고 저녁 식사를 즐길 수 있습니다. 발칸 특선 요리인 쇠고기와 돼지고기를 섞은 짧은 소시지인 cevapcici를 놓치지 마세요. 물론 닭고기 cevapcici도 매장에서 제공합니다. 처음으로 빵이라고 불리는 멋진 전식 빵을 먹었지만 완전히 젖은 버전으로 보였고 푹신하고 매우 유연했으며 맛은 부드럽고 향이 잃지 않았습니다. 비엔나 스테이크가 그리웠고 발칸 반도가 비엔나의 영향을 많이 받았다고 생각했기 때문에 나는 꽤 고기를 먹는 자그레브 스테이크를 주문했습니다. 쇠고기 갈비는 햄 층으로 덮고 두꺼운 치즈 층으로 덮고 마침내 가루를 고온 기름에 싸서 황금빛으로 바삭하게 튀겨 입이 상당히 풍부합니다. 동시에 향긋한 치즈와 고기가 가득합니다. 이중 즐거움. Grasevina는 유명한 크로아티아 와인으로, 바탁에서 높은 주문, 부드러운 향기, 달콤한 입구, 키가 비싸지 않은 병을 주문하여 80 위안 이상입니다. 나는이 가게를 두 번째로 방문 할 수밖에 없다. 나는 최근에 새로운 발칸 스타일의 구운 돼지 팔꿈치를 시도했다. 고기의 표면은 바삭하게 구워졌고 입구는 바삭했다. 뮌헨의 돼지 팔꿈치보다 돼지 맛이 적었다. 이번에는 크로아티아의 시그니처 레드 와인 인 플라바크 (Plavac)도 주문했는데, 테이블에 올려 놓은 것만으로도 와인의 향기가 넘쳤습니다.